Archief van
Categorie: Koken

Project Konditorei Miss Friszz Dag 13 – incl recept

Project Konditorei Miss Friszz Dag 13 – incl recept

Hieperdepieperdepiep hoeraaaaaaaaa! Vandaag is mijn (stief)oma jarig. Ze is nog de enige (levende) overgrootmoeder van de mupkes. Dus dat is toch echt wel bijzonder. En dat vieren we natuurlijk met een taart. En wel met een semi-uitstapje van alle Oostenrijkse lekkernijen. Want ik wilde vroeger voor mijn verjaardag heel vaak een aardbeienkwarktaart. Ik ben eind mei jarig en dan zijn de aardbeien vaak al super lekker. Dus op deze speciale dag heb ik van fimo klei voor in de miniatuur Konditorei…

Lees Meer Lees Meer

Project Konditorei Miss Friszz Dag 7 – incl recept

Project Konditorei Miss Friszz Dag 7 – incl recept

Maandag… Blerghhh. Daarom vandaag in Konditorei Miss Friszz iets lekkers voor bij het ontbijt (of gewoon lekker ’s middags bij een kopje thee. Dat kan natuurlijk ook altijd…): Kipferln. Als we in Wenen op vakantie zijn halen we (lees: manlief haalt heel lief) verse broodjes voor het ontbijt. En af en toe heb ik dan zin in een Kipferl (Mürbe of Brioche (met suikerkristallen erop). Deze Kipferln zijn echter iets bijzonders. Je kunt namelijk ook gevulde Kipferln kopen met noten…

Lees Meer Lees Meer

Project Konditorei Miss Friszz Dag 3 – incl recept

Project Konditorei Miss Friszz Dag 3 – incl recept

Vandaag weer een peuterspeelzaaldagje dus op dag 3 van Konditorei Miss Friszz een snelle lekkernij: de biscuitrollade. Dit is één van de cakes die ik maak als het snel moet gaan. Bijvoorbeeld op een doordeweekse dag voor een jarige manlief om mee te nemen naar het werk of als je onverwachts bezoek krijgt. Super simpel, super snel en super lekker. Dus die mag natuurlijk niet ontbreken. Vandaag ook maar eens tijd voor een receptje. Gisteren maakten ze trouwens rollades met…

Lees Meer Lees Meer

Wow, ik had gewonnen

Wow, ik had gewonnen

Gisteren blogde ik over een waslijst aan dingen die ik graag wilde doen. Vandaag is het nog steeds weekend dus lekker verder met de lijst haha. Helaas is het inmiddels wel al weer zondagavond! De dag begon erg gezellig. Mijn dinnetje kwam gezellig langs. We kennen elkaar inmiddels al ruim twintig jaar. Meer dan de helft van ons leven haha. Getuige bij ons huwelijk en peettante van onze zoon. Oorspronkelijk wilden we lekker in het veld wandelen met de mupkes. Maar…

Lees Meer Lees Meer

Sushi bowl (incl recept!)

Sushi bowl (incl recept!)

Vanavond eten we weer sushi bowl. Manlief heeft het niet zo op sushi en aangezien hij regelmatig laat thuis is van het werk, eten we dan vaker sushi bowl. …of spinazie maar dat is een ander verhaal ;-). Toen ik voor het eerst hoorde van sushi bowl dacht ik mwuah ziet er leuk uit, maar zal toch wel niet zo lekker zijn.  Maar op een aantal foodblogs deed de sushi bowl zijn intrede. Zou het dan toch zo bijzonder zijn?…

Lees Meer Lees Meer

Mijn verslaving: kookboeken

Mijn verslaving: kookboeken

Mijn verslaving: ik verzamel kookboeken. (Note to self: om eerlijk te zijn één van mijn verslavingen… Handtassen, kleding en accessoires (kopen én maken) en chocolade… Om er nog maar n paar te noemen haha.)  Maar goed, terug naar de kookboeken. Ik verzamel kookboeken en heb door de jaren heen dus al n aardige collectie opgebouwd. En nee dan bedoel ik dus niet 30 of zo, maar meer in de buurt van 500. Mensen durven mij al geen kookboek meer cadeau…

Lees Meer Lees Meer

Pukkeltjes en blaasjes… Hier heersen de waterpokken

Pukkeltjes en blaasjes… Hier heersen de waterpokken

Onze knul heeft t te pakken… De waterpokken. En dat betekent jeuk! Bij tijd en wijlen wordt er geschuurd met een tshirt en met de broek en ultiem is op t kleed gaan liggen en met de kont heen en weer schuiven. Arm jong. Onze dame (en ondanks haar twee jaar is ze een echte dame met een voorkeur voor roze en alles blingbling) heeft nog geen enkel pukkeltje. Vreemd genoeg hopen we dat ze t toch krijgt, dan kunnen…

Lees Meer Lees Meer