Archief van
Tag: gebak

Sinterklaas

Sinterklaas

Zoals ik laatst in mijn blog (over de combinatie van ondernemerschap en moederschap) schreef gebeuren er soms dingen die invloed hebben op het ondernemerschap. Zo ook de afgelopen twee weken. Van een oorontsteking tot een buikgriep… maar ik ben er helemaal klaar mee nu haha. Ik wilde pas een blog online zetten, als ik er ook tevreden over ben. Vandaar de afgelopen twee weken radiostilte op mijn blog. Maar ik ben terug en wel met een blog over Sinterklaas. Sinterklaas…

Lees Meer Lees Meer

Pasen deel 5

Pasen deel 5

Pasen deel 5 is weer een lekkere creatieve… ahum nou niet echt… of toch wel?! In ieder geval gaat blogbericht Pasen deel 5 over een mega grote fail op bakgebied. Haha ik ben er even helemaal klaar mee. Ik kijk namelijk regelmatig op pinterest en zag de meest mooie cakes met een verborgen vormpje erin. Dus in het kader van de bunny thema leek het mij geweldig om een cake te bakken met een bunny erin. Leuk toch?! Nou poging…

Lees Meer Lees Meer

Pasen deel 4

Pasen deel 4

Jaaaa, Pasen deel 4 alweer. En we hebben nog een aantal pre-Paasdagen te gaan haha. Vandaag nog een keertje een smakelijk iets mét verhaal. Vroeger bakte mijn moeder met Pasen een lammetje of een haasje. De vormen zijn inmiddels al tientallen jaren oud. Ge-wel-dig! En ondanks dat ik stiekem meer een kerstmens ben, heeft ook Pasen zijn bijzondere momenten. Zeker nu ik zelf mama ben. Dus dit jaar hebben we voor het eerst paastakken en hebben we zelf houten paaseitjes geverfd (zie…

Lees Meer Lees Meer

Project Konditorei Miss Friszz Dag 30

Project Konditorei Miss Friszz Dag 30

And now, the end is near… Zo begon in ieder geval een heel bekend liedje van Sinatra. Hihi. Zo dramatisch is het gelukkig nou ook niet, want Miss Friszz gaat gewoon door. Maar Project Konditorei Miss Friszz is klaar. En tja waar sluit je dan mee af?! Bij Heel Holland Bakt heet het een spektakelstuk en bij Great British Bake-Off noemen ze het een showstopper. Tja dan kan ik niet anders dan iets te kiezen met het thema kerst. Kerstkoekjes…

Lees Meer Lees Meer

Project Konditorei Miss Friszz Dag 29

Project Konditorei Miss Friszz Dag 29

Nou zeg pseudokroep sucks… Maar ik ben mama eerst en Miss Friszz erna. Dus hopelijk krijg ik vandaag nog wel de kans om mijn spektakelstuk winkwink van morgen af te kleien… Gisteravond laat namelijk nog met onze dame naar de huisartsenpost. Ze kreeg geen lucht en werd niet rustig. Aangezien dit al vanaf het weekend speelt was ze ook al redelijk vermoeid. Ze deed het wel echt super op de huisartsenpost. Dus ze mocht glunderend van trots een speelgoeddiertje uitzoeken. Het werd…

Lees Meer Lees Meer

Project Konditorei Miss Friszz Dag 28

Project Konditorei Miss Friszz Dag 28

Vandaag het laatste koekje van miniatuur Konditorei Miss Friszz. Ik vond het toch nog wel moeilijk kiezen hoor. Maar uiteindelijk heb ik gekozen voor een simpel koekje… Nieuw in het assortiment van Konditorei Miss Friszz: Linzer Augen. Uhhh watte? Ja, Linzer Augen. Twee koekjes op elkaar geplakt met jam en in het bovenste koekje een gaatje. Deze koekjes maken we eigenlijk ook iedere kerst en het koekje wordt lekkerder als die een klein beetje mag rijpen in het koekblik (dan…

Lees Meer Lees Meer

Project Konditorei Miss Friszz Dag 27 – incl recept

Project Konditorei Miss Friszz Dag 27 – incl recept

Vandaag nieuw in het assortiment van miniatuur Konditorei Miss Friszz: krakelingen… En dan niet de Nederlandse variant van bladerdeeg met suiker en zelfs niet de Oostenrijkse… Vandaag twee eigen varianten haha. Voor Konditorei Miss Friszz heb ik zelf de krakelingen vorm gemaakt van klei. Ik ben een beetje mutsig en ik vind alles met een beetje een Tirolse vorm wel leuk. En een krakeling vorm vind ik dus ook leuk. Hmmm ik heb er als zodanig nog helemaal geen sieraad…

Lees Meer Lees Meer

Project Konditorei Miss Friszz Dag 26

Project Konditorei Miss Friszz Dag 26

Gisteren werden er al gekochte koekjes toegevoegd aan het assortiment van miniatuur Konditorei Miss Friszz. Zo ook vandaag. Mijn moeder heeft ze wel eens zelf gemaakt, maar het werd altijd snel een enorme bende. Want het deeg is super plakkerig. En als je er dan ook nog sterretjes uit moet steken (met in al die punten potentieel plakdrama…). En niet onbelangrijk. Je kunt erg lekkere kopen. Maar ze horen wel bij kerst: Zimtsterne. Overigens zijn er nog meer gekochte koekjes…

Lees Meer Lees Meer

Project Konditorei Miss Friszz Dag 25

Project Konditorei Miss Friszz Dag 25

Tea for two, and two for tea. Tea for you and tea for me…. Tralala. Altijd een vrolijk deuntje. En dit deuntje doet me dus niet alleen aan thee denken, maar ook aan iets lekker zoals een koekje. De vitrine van miniatuur Konditorei Miss Friszz is overigens al bijna helemaal gevuld… Een tijdje geleden werden de Vanillekipferln al onderdeel van het assortiment van Konditorei Miss Friszz (lees hier de blogpost over de Vanillekipferln, incl recept) en gisteren chocolate chip cookies….

Lees Meer Lees Meer

Project Konditorei Miss Friszz Dag 24

Project Konditorei Miss Friszz Dag 24

Zin in een koekje bij de thee? Ikke wel hoor hihi. En af en toe gaat er niks boven een American Chocolate Chip Cookie. Nomnomnom. Knapperig van de buitenkant en dan nog een beetje smeuïg aan de binnenkant. Vandaag in het assortiment van miniatuur Konditorei Miss Friszz (je raadt het vast al hihi): Chocolate Chip Cookies! Manlief is voor het werk regelmatig weg en dan neemt hij vaker van een Shell tankstation een koekje mee. Heerlijk. met witte chocolade en…

Lees Meer Lees Meer